Verschillende gezinnen moesten boodschappen doen voor één week, kijk nu eens naar het laatste gezin..

MON01.0001.xxf1s (MODEL RELEASED IMAGE) The Batsuuri family in their single-room homeÑa sublet in a bigger apartmentÑin Ulaanbaatar, Mongolia, with a weekÕs worth of food. Standing behind Regzen Batsuuri, 44 (left), and Oyuntsetseg (Oyuna) Lhakamsuren, 38, are their children, Khorloo, 17, and Batbileg, 13. Cooking methods: electric stove, coal stove. Food preservation: refrigerator-freezer (shared, like the stoves, with two other families). /// The Batsuuri family is one of the thirty families featured in the book Hungry Planet: What the World Eats (p. 226). Food expenditure for one week: $40.02 USD. (Please refer to Hungry Planet book p. 227 for the familyÕs detailed food list.)

Faith D’Aluision en haar man Peter Menzel hadden samen een onderzoek bedacht waarbij ze gingen kijken naar wat gezinnen van over de hele wereld eten, en hoeveel dat kost als je een week lang boodschappen doet. Ze maakten hier een boek van en noemden dat “Hoe de wereld zich voed”. Hun project begin in 2006.

Vanaf 2006 onderzochten ze 30 gezinnen in 24 verschillende landen. Aan elk gezin vroegen ze of ze boodschappen wilden doen voor een week lang, zoals ze dat altijd zouden doen. Faith en Peter betaalden de boodschappen voor elk gezin en vroegen of ze allemaal op de foto wilden samen met de boodschappen die ze hadden gekocht.

Deze foto’s laten niet alleen de culturele maar ook de economische verschillen tussen landen zien. Faith en Peter zagen de overeenkomsten tussen armoede, fastfood en duur eten. De foto’s zijn ontzettend bijzonder en laat ons op een hele andere manier naar eten kijken.

De familie Melander uit Bargteheide in Duitsland. Boodschappen voor een gezin van 4, de kosten: $ 500,07.

Familie Kutten-Kass uit Erpeldange (Luxemburg). Voedsel voor een gezin met 4 personen kosten $ 465,84

Zie op de volgende pagina’s alle gezinnen.


Wat vind jij? Reageer hieronder: